黒にんにく(黒ニンニク)

黒にんにくとは？

黒にんにくは、ニンニクを一定の温度・湿度で管理することで、ニンニクの酵素を醗酵・熟成させて作られた健康食品です。黒にんにくは生ニンニクの１０倍の抗酸化力を含むと言われ、老化や体調不良の根源といわれる活性酸素を除去し、細胞を活性化させ新陳代謝を活発にする効果が期待されています。

また、ニンニクを黒にんにくにすることで、にんにく独特の臭いがなくなってニンニクが苦手な方でも摂取でき、さらに黒にんにくにすることでアミノ酸が増加するという効果も。黒にんにくは血液をサラサラにし体の中からキレイにすると話題の健康食品です。

黒にんにくはこんな方にオススメ

• 多忙で食事が不規則な方
• 美容や健康維持を心掛けている方